老北京城渐渐消逝的副食店,您还记得它们么?


说起老北京的副食店,对于北京土生土长的80后,90后可能有点陌生,但是对70后以及之前出生的北京人来说,副食店那真是“最深处的记忆”了。

提到北京的钟鼓楼,您一定不陌生,但是钟鼓楼的背后有一家据说是北京唯一一家现存的副食店——“赵府街副食店”。

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冲这名字,您不用问,人家位于咱北京一条幽静的名叫“赵府街”的小街上。开这家副食店的是谁啊?实话告诉您,是一个名字名叫李瑞生的北京人和他老婆一起开的夫妻店。

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说起老北京的副食店,对于北京土生土长的80后,90后可能有点陌生,但是对70后以及之前出生的北京人来说,副食店那真是“最深处的记忆”了。过去,咱北京的副食店的创办一般是由北京市民们集资兴建的,为的是在过去没有国营副食店的小胡同里,满足那里生活的北京市民的基本生活需求。

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副食店卖的东西零七八碎,什么都有,小到枕头线脑,大到油盐酱醋。如果副食店扩大自己的经营范围,还兼顾着废品回收的话,那就叫做“合作社”了,老北京合作社与副食店的区别,就差在这一点。

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在这家名为“赵府街”的副食店里,您可以找到关于老北京副食店的所有记忆。无论是记忆中的那独特的“中国红葡萄酒”,就念着那口的“桃酥”还是难以忘怀的副食店的酱菜缸、广告画,散装酱油和米醋…..在这里,您都可以找寻到关于北京副食店的所有记忆。

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最初的赵府街副食店有100多平方米,售货员20来人,负责周边几条胡同居民的日常生活。但随着超市的大规模出现,副食店的生意不如从前,面积也比以前小了不少,如今只有老售货员李瑞生师傅和自己的妻子独自经营这家小副食店。

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当年接手副食店时,出于对资金和成本的考虑,李师傅没有进行装修依然保留了老店的原汁原味。但正是这“不变”之举却让赵府街副食店的名气越来也大,不少游客在游览完周边的历史古迹后特意来寻访赵府街副食店。

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“绝对的童年回忆,绝对是小时候的味道!”

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这是北京众多80后小伙伴在逛完赵府街副食店后发出的由衷赞叹之声!有些五六十岁的叔叔阿姨还会带着自己洗好的瓶子打上满满的一瓶子酱,感觉这装进去的不只是酱,还有那段对昨日岁月的怀念之情!


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